Il latte è una bevanda molto consumata ma non tutti sanno quanto dura una volta aperto e conservato in frigorifero. Ecco tutto ciò che c’è da sapere.
Una delle bevande più amate da grandi e piccini è sicuramente il latte. Quest’ultimo è consumato a colazione, ma anche per preparare gustosi piatti, dai primi ai secondi, dai contorni ai dessert. Il latte è anche un alimento altamente nutritivo, che bisogna quindi conservare nel modo corretto per preservarne le qualità organolettiche.
A tal proposito, in molti si chiedono quando duri questa bevanda una volta aperta e conservata in frigorifero. Di seguito andremo a fornirvi tutte le informazioni al riguardo, in modo tale da evitare di andare incontro a problematiche per la propria salute.
Latte aperto conservato in frigorifero: ecco quanto dura
Il latte è un alimento generalmente benefico per la salute. In particolare, si distingue per essere una ricca fonte di proteine e vitamine, ed ha un elevato contenuto di sali minerali – tra cui il calcio che consente di rinforzare le ossa e di prevenire l’osteoporosi. Il calcio è importante anche durante la gravidanza, dal momento che favorisce il corretto sviluppo del feto.
In genere le persone, in particolare i bambini, tendono a consumare il latte a colazione insieme a biscotti e merendine, o ancora come merenda. Tuttavia, questo alimento si presta ad essere utilizzato anche in una gran varietà di ricette, grazie alla sua grande versatilità. Non bisogna però dimenticare che si tratta di un alimento che tende a deperire molto facilmente. Di conseguenza, è importante essere a conoscenza di alcune informazioni.
In particolare, in molti si chiedono quanto duri il latte una volta aperto conservato in frigo. Ebbene, bisogna precisare che la durata non è sempre uguale. Essa, infatti, varia in base alla sua tipologia. In riferimento al latte in polvere artificiale consumato dai neonati, è importante fare attenzione a come è conservato; in questo caso, può essere riposto in dispensa e una volta preparato può essere conservato in frigorifero e consumato nel giro di 24 ore massimo.
Il latte fresco deve essere conservato in frigo e una volta aperto è bene consumarlo nel giro di massimo 2 giorni. Per quanto concerne, invece, il latte a lunga conservazione, si può tenere a temperatura ambiente. In tal caso, dopo l’apertura la sua durata può arrivare anche fino a 3 giorni, in frigorifero.
Bisogna fare attenzione a questi aspetti e non dimenticare di controllare la qualità del latte, soprattutto controllando periodicamente il sapore e l’odore, campanelli d’allarme importanti.
