La nota food blogger parla chiaro: ecco perché dovremmo tutti comprare il pollo intero e non quello sezionato. Motivo incredibile!
È di grande importanza scegliere il pollo giusto al momento dell’acquisto per evitare errori, sprechi e anche per una questione economica. L’alimento viene annoverato tra quelli preferiti dagli italiani, oltre al fatto che si tratta di carne bianca e quindi fa molto meglio rispetto a quella rossa. Adesso andiamo a capire qual è il motivo per il quale i consumatori dovrebbero prendere sempre un prodotto intero.
Tutt i dietologi, nutrizionisti e medici consigliano di consumare la carne bianca a tavola. È proteica ed è ricca di minerali e vitamine, soprattutto fosforo, potassio e vitamine del gruppo B. Si tratta di elementi preziosi per l’organismo di ognuno di noi ed è considerata anche per questo motivo una carne magra, soprattutto se viene privata della pelle.
La carne bianca per eccellenza è quella di pollo, venduta in tutte le macellerie e nei supermercati. Non tutti però sanno che è sempre opportuno comprare il pollo intero, anche se a volte può risultare più comodo acquistare i pezzi. A suggerirlo è stata una food blogger che ne ha spiegato anche i motivi.
Pollo intero, ecco perché non bisogna comprarlo a pezzi
Negli ultimi anni sono tantissimi i food blogger che si stanno attivando sui social e stanno dispensando consigli di vario genere. Una delle più seguire è certamente Aurora Cavallo che, con il suo profilo Instagram cooker.girl, è seguita da 695.000 follower.
È stata proprio la giovane influencer che ha consigliato a tutti gli utenti di acquistare il pollo intero per una serie di motivi:
- Economico: prima di tutto ha rivelato che comprare un pollo intero al chilo costa di meno rispetto alle singolo porzioni in quanto sono già lavorate.
- Qualità: da non sottovalutare anche che, vedendolo nella sua interezza, riusciamo a capire meglio la qualità del pollo. Oltre al fatto che riusciamo a essere più consapevoli del suo valore, cosa che non si può dire del prodotto acquistato in vaschetta.
- Usa tutto: acquistando il pollo intero, infatti, si usano tutte le parti e non solamente il petto, le ali, le cosce o le avancosce. È un modo anche per conoscere tutte le componenti e scoprire anche come cucinarlo.
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Quindi, quando si è al supermercato o al macello, ricordiamoci sempre di acquistare un pollo intero. Anche perché le parti che non si mangiano subito si possono anche conservare in congelatore e usare in un secondo momento.
