Fai sognare i tuoi ospiti: queste girelle di pollo sono così buone che chiederanno tutti il bis

Se sei stanca della solita fettina secca di pollo prova questa ricetta: verranno fuori delle girelle succose e filanti.

Il petto di pollo è uno di quei cibi che si presta benissimo ad ogni situazione. Se desideri mangiare sano ti basterà preparare la classica fettina arrostita. Se invece non vuoi rinunciare al gusto potrai provare tantissime ricette, una più sfiziosa dell’altra e che ti faranno leccare baffi e piatto.

Avendo un basso contenuto calorico ed essendo una carne bianca, è perfetto anche se si segue un regime alimentare controllato. Oggi però, vogliamo tentarti con una ricetta super gustosa. Non proprio leggerissima, ma che farà impazzire indistintamente grandi e piccini. Pochi minuti e potrai portare in tavola delle filanti girelle di pollo. L’idea vincente che non ti farà mai più preparare la solita fettina secca.

Girelle di petto di pollo: la ricetta sfiziosa che ti farà dimenticare la classica fettina arrostita

È davvero molto semplice preparare queste girelle di petto di pollo. Una ricetta che abbiamo trovato in rete e più precisamente sul profilo di @lericettedigessica, che, attraverso il suo profilo ufficiale Instagram, ha condiviso con i suoi follower ingredienti e procedura.

Per preparare anche tu queste girelle di pollo avrai bisogno di:

• Fettine di petto di pollo
• Formaggio a pasta filata a fette sottili
• Zucchine crude
• Peperoni cotti e spellati
• Sale
• Pepe
• Pangrattato
• Olio

Procedimento:

1. Per prima cosa dovrai arrostire i peperoni e una volta cotti elimina la pellicina;
2. Procedi poi con le zucchine e dopo averle lavate e spuntate, tagliale a fettine sottili;
3. A questo punto su un tagliere sistema le fettina di petto di pollo, se necessario battile leggermente;
4. Aggiungi il sale e se ti piace un pizzico di pepe;
5. Adesso aggiungi le fettine di formaggio, su alcune fettine di petto di pollo sistema le zucchine, su altre i peperoni;
6. Ora arrotola per creare i classici involtini;
7. Sistemali tre involtini vicini ed infilzali con 3 stecchini per spiedo;
8. Taglia nel senso della lunghezza ed avrai ottenuto 3 spiedini con 3 girelle di petto di pollo ciascuno;
9. Passa ciascun spiedino nel pangrattato;
10. Infine, cuocili in padella con un filo d’olio.

 

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Un post condiviso da Gessica Runcio – Le Ricette di Gessica (@lericettedigessica)

Ed ora potrai gustare le tue girelle di petto di pollo. Accompagna il tutto con una fresca insalata verde ed avrai ottenuto una cena sana e gustosa. Provala subito e non te ne pentirai.